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时间:2018-09-25 15:11  编辑:dede58.com

  中新网12月30日电 据台湾“中央社”报道,台北市食材登录平台通过学生票选,发现学生最爱的主菜是“鸡排”,副菜为“高丽菜”(卷心菜)。

  台北市教育局今天表示,台北市食材登录平台从9月9日上线以来,登录范围已从194所学校扩大到245所高中、初中及小学,现在可以在上面查到学校午餐菜单及食材来源,包括1万5265项食材、4万463项菜色,以及645家供货商的信息。

  为了让家长知道学生最喜欢的学校午餐菜色,台北市教育局表示,台北市透过20场台北市食材登录平台校园巡回倡导活动,由2586名参与的学生,票选出最喜欢的学校午餐菜色。

  台北教育局说,经统计后发现,学生最喜欢的主菜第一名是“鸡排”,第二名是“鸡腿”;最喜欢的副菜第一名是“高丽菜”,第二名则是“豆芽菜”。

  台北教育局表示,因为学校午餐规定,每学期最多只能吃一次油炸类的食物,所以菜色烹调方式多为卤制,不仅摄取的热量较低,食用油使用量相对也低,可让学生吃得更健康。

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